Hoy, iniciamos e inauguramos este blog, destinado a compartir con nuestro familiares, amigos, conocidos y con toda persona que se moleste en leerlo, nuestras experiencias con dos de nuestras pasiones: El señor vino y su fiel esposa, la gastronomía.
La idea de este blog, surgió de la acumulación de fotos y experiencias que hemos ido adquiriendo sobre esta pasión. Y por ello, en los inicios de este blog, se mezclarán experiencias ya pasadas que por algún motivo ocupen un lugar especial en nuestra memoria, con nuevas experiencias que vayamos teniendo.
Queremos compartir con todos vosotros, nuestras emociones y opiniones. Para ello, incluiremos las catas que vayamos haciendo, los locales y la gastronomía que vayamos descubriendo. Además, todas las semanas, abriremos alguna que otra botella y maridaremos aperitivos y cocina hecha por nuestras manos, con todo el cariño posible. Se tratará de una cocina sencilla, donde se buscará la armonía entre ella y el vino. El protagonista siempre será este último. No somos expertos en la materia, por lo que nuestra opiniones se basaran en la experiencia de dos simples aficionados al vino y a la gastronomía.
Esperamos que os entretenga.
Salud y Buen provecho
No hay comentarios:
Publicar un comentario